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●Idioms, etc.
take
cream
off
sth
and
leave
sb
with
the
curds
: 〜のいいところだけ取って、（人に）滓だけ残す
ル・カレ著 村上博基訳 『
パーフェクト・スパイ
』(
A Perfect Spy
) p. 254
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